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el regreso a temporada escolar y la preparación de meriendas todos los días es un momento para revisar las prácticas alimentarias de nuestros niños, especialmente considerando los desafíos que presentan la obesidad infantil, la anemia y las alergias alimentarias. En este sentido, la lonchera infantil juega un papel importante en la prevención de factores de riesgo, en la regulación de los niveles de energía de niños y adolescentes y aportando nutrientes esenciales para su crecimiento y bienestar.
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) Una lonchera ideal debería contener un producto lácteo, un cereal, una proteína y algo de fruta.que aporta entre el 10 y el 20% del total de calorías diarias recomendadas.
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Los padres tienen el desafío diario de encontrar equilibrio y variedad en las loncheras, donde la selección de lácteos garantiza una importante fuente de proteínas, calcio y vitaminas. Aquí es donde el productos bufalindaelaborado con leche 100% fresca de búfala, destaca por el alto valor nutricional y energético que aporta y también por ser un aliado para fortalecer el sistema inmunológico y la salud digestiva. Conocida por su mejor digestibilidad, es una alternativa para personas alérgicas e intolerantes a la leche de vaca.
Menú completo y saludable: preparación de lunch box
Ofreciendo opciones coloridas, sabrosas y atractivas, animamos a los niños a disfrutar de sus alimentos mientras se benefician de sus valores nutricionales.
Incluir yogur Es una rica fuente de calcio y probióticos. En esta zona, El Griego de Bufalinda tiene todos los beneficios de la leche de búfala, ayudando a favorecer una digestión saludable y fortalecer el sistema inmunológico. Para niños o adolescentes con determinadas intolerancias, esta opción es la más recomendada, por su contenido en beta caseína A2, que la hace más digerible y tolerable.
De manera similar, el quesos frescos Al igual que los bocconcini y la mozzarella, la ricotta y el queso crema son una excelente fuente de proteínas, superior a la que aporta la leche de vaca. En pequeñas porciones pueden ser una deliciosa parte de las loncheras. También con arepas, sándwiches o sándwiches.
Los huevos duros o tortillas Son una excelente fuente de proteínas y vitamina D y se pueden combinar con panes integrales que aportan más fibra y nutrientes que el pan blanco. Otros elementos ricos en fibra a considerar son las frutas frescas, ricas en vitaminas, minerales y fibra. Opte por frutas de colores brillantes como fresas, naranjas y manzanas, que son ricas en vitamina C y antioxidantes. Como verduras crudas que pueden resultar muy atractivas para los niños se presentan de forma divertida.
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