Es necesario pensar diferente a lo que se sabe para determinar el precio del café, Expresó el director general de Fedeagro, Pedro Vicente Pérez.
Alta inflaciónCrédito bancario inexistente, escasez de combustible, escasez de servicios y lo más grave de todo El consumo de café ha disminuido rápidamente debido al reducido poder adquisitivo de la gente. Dijeron en un comunicado de prensa que son parte de las dificultades que enfrenta Venezuela, por lo que la situación se ha vuelto mucho más extrema.
Pérez señala que esta situación se ha complicado aún más con la nueva política de los supermercados aumentando los beneficios hasta un 50% respecto a los precios de fábrica.
El representante de Fedeagro señaló que Hay que aportar otras alternativas para llegar a un acuerdo. “No podemos seguir con el problema de que el Estado imponga precios. Estamos rodeados de dos países, que no sólo son los que más café producen sino también los más eficientes y con menores costos, como son Brasil y Colombia”.
Destacó que la organización ha analizado opciones alternativas para lograrLa creación de un método de fijación de precios del café no sólo beneficia a los actores de la cadena empresarial sino que también beneficia a los consumidores. En la carta señalan que en la cadena de valor, “el mayor problema que existe es El 95% de la comercialización del café verde es a través de intermediarios, eso no sucede en ningún país del mundo”.
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En el documento presentaron nuevos métodos de negociación de los precios del café, entre ellos:
Ese es el precio del café verde es un porcentaje del precio de venta de la industria para comercializar.
Rango de fluctuación de precios por clase de calidad, donde el rango varía según diferentes variables.
Establecimiento de un fondo de desarrollo cafetalero o un fondo parafinanciero que crea un fondo para comprar y conservar café, con un mecanismo financiero basado en el mercado de valores.
Crear un nicho de café especial, para tipo de puntos SCA, mayores a 85 puntos y subastados por la Bolsa Agrícola.
Debe configurarse a nivel del consumidor. una canasta más diversa de café molido, donde se produzca café más barato para personas de menores ingresos.
Crear un gran fondo de materiales o un almacén general de café, como la época de la Fundación Nacional del Café.
