Una rica tortilla italiana es una receta sin cabeza para el viernes o el fin de semana. Esta es una receta simple pero la cosa más delicada En el mundo de la gastronomía. Entonces los ingredientes apuntan a sorprender a su familia.
Tortilla italiana
1/3 taza de cebolla picada
Un tomate fresco hecho de 1/3 taza de tomates enlatados y cubos en cubos
1/4 cucharadita de sal, dividida
2 huevos grandes son claros
1 huevos grandes
1 cucharadita de agua
1/4 cucharadita de orégano seco (opcional)
1/8 cucharadita de pimienta negra molida fresca
1/3 taza de queso parmesano.
Preparación
Batir una despensa grasa. Cocine las cebollas dentro de los 4 minutos de fuego medio, a veces mezcle. Agregue 1/8 de tomates y cucharadita de sal; Cocine por 2 minutos. Mueva la mezcla a un tazón pequeño; Reservar. Limpiar el techo; y agregar grasa.
Claras de huevo, huevos, 1 cucharadita de agua, sal restante, pimienta y pimienta en el tazón medio; Vierta la mezcla en una sartén. 2 minutos o cocine a fuego medio hasta que la base esté firme.
Vierta la mezcla de cebolla más de la mitad de la mezcla de huevo; Cubrir con queso. Duplicar en la mitad de la tortilla; 2 minutos o queso cocinar para derretir.
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