La Semana de la Cocina Italiana ha dejado un legado inconfundible de su comida y cultura en la región. Este año, se celebra bajo el lema “Dieta mediterránea y cocina de raíz: salud y tradición” del 18 al 22 de noviembre. El emblema, que invita a explorar la cocina italiana y su influencia como estilo de vida saludable, también sirve como portavoz del reconocimiento de la herencia italiana difundida por el mundo.
Charlas y actividades educativas para todos.
Como parte de la conmemoración y promoción de la italianidad, durante la semana se realizaron las presentaciones “Italia en tu plato: Come sano, vive en grande” a cargo de la directiva de la nutricionista Amada Ruz y Cavenit Bolívar de seis colegios de Puerto. Ordaz y Ciudad Bolívar. Con el objetivo de promover una alimentación saludable y concienciar a los estudiantes sobre la importancia de una dieta equilibrada, se abordan temas como la pirámide alimenticia, la importancia del consumo de frutas y verduras y la moderación en el consumo de alimentos procesados y azucarados.
Además, del 18 al 22 de noviembre, cinco reconocidos restaurantes de la ciudad se sumarán a la celebración con showrooms en vivo para todos los amantes de la gastronomía: La Napoletana, Tutto Pasta, Prosciutto, Crocante y El Churrasco, ofreciendo una gran oportunidad para degustar platos únicos. . Obtenga más información sobre la comida italiana y la cultura culinaria italiana con descuentos y promociones exclusivos.
Gran cierre en Plaza Barsanti
Para cerrar la semana, el 22 de noviembre, la Cámara de Comercio Venezolano-Italiana del Estado Bolívar, en alianza con la Alcaldía Caroní, invita a todos los guayaqueños a celebrar en la Plaza Barsanti, también conocida como “Plaza de los Tubos”. ” en Alta Vista contará con la participación de comercios y establecimientos locales como Nostrano Gourmet, Brauly’s Tortas, Kedulcepzo y Churrasco. Juntos, los criollos, encabezados por el emperador Caroní, ofrecerán una feria gastronómica que abarca desde deliciosas pastas y pizzas hasta deliciosos postres, mientras grupos de baile y música en vivo ambientarán el evento.
Durante la feria gastronómica, todos los participantes también tendrán la oportunidad de disfrutar de una exposición de arte de origen italiano con el sello de los estudiantes de la Universidad Aragua Bicentenario (UBA), quienes son los responsables del protocolo y organización. evento apoyado por directores y maestros. Así, enfatiza la importancia de la colaboración comunitaria, estudiantil y gubernamental para promover actividades en la ciudad.
Patrimonio del entretenimiento
La ubicación de este evento en una de las plazas más coloridas de Puerto Ordaz, la Plaza Barsanti, sirve para homenajear al ingeniero civil de origen italiano Benvenuto Barsanti, quien quiso contribuir con la decoración y recreación del Consorcio Barsanti. ciudad. Siguiendo su legado, Cavenite Bolivar se esfuerza por promover la cultura italiana y al mismo tiempo contribuir a la creación de lugares de entretenimiento para los guyaneses.
Invitación a la comunidad.
Por su parte, Camilo Londres, presidente de Cavenit Bolívar, expresó su entusiasmo por el festival: “La semana de la cocina italiana es una gran oportunidad para celebrar la cultura y las raíces de Italia y unir a nuestra comunidad a través del interés por la gastronomía y el arte. Esperamos que esta actividad sea una experiencia exitosa e inolvidable para todos.»
Por su parte, el señor Marcos Falini, vicepresidente primero de Cavenit Bolívar, y Imber Barrera, directora ejecutiva, expresaron su entusiasmo por las actividades previstas en la conferencia de prensa realizada el 19 de noviembre, enfatizando que esta feria no representa una sola organización. una oportunidad para disfrutar de la diversidad culinaria italiana, pero también para crear espacios de disfrute y enriquecimiento cultural en la ciudad.
No pierdas la oportunidad de sumergirte en una experiencia cultural y gastronómica inolvidable. Te esperamos en la Plaza Barsanti a partir de las 13:00 horas del 22 de noviembre para pasar un día diferente. ¡Celebremos juntos la semana de la cocina italiana en el mundo! presione soltar
Manténgase bien informado y reciba nuestro resumen de noticias. únete al grupo WhatsApp canal Telegrama Síguenos en Instagram: @eldiariodeguayana
