El mercado mayorista de Barquisimeto, conocido por la abreviatura Mercabar, ubicado en el parque industrial número 3 de la ciudad de Barquisimeto, capital del estado Lara, ha gestionado cerca de 75.780,37 toneladas de alimentos, desde octubre hasta la primera quincena de noviembre de 2024.
Se trata de importar abarrotes, frijoles, embutidos, lácteos, productos de higiene personal, entre muchos otros artículos para su comercialización en 332 establecimientos, distribuidos en 10 bodegas, en La tercera instalación es la que genera mayores ingresos por bienes con el 33.56% de los ingresos totales. .
Este récord fue confirmado por Orlando Miranda, presidente del mencionado mercado del centro-occidente del país, quien agregó que el total de alimentos importados en lo que va de 2024 es de 569.885,22 toneladas, lo que representa un crecimiento económico y un dinamismo anual de importancia para la entidad, del municipio de Iribarren (Barquisimeto).
Miranda explicó que el estado Lara ha recibido una cantidad importante de mercancías provenientes de 20 estados del país, entre ellos 5 estados principales, liderando ese grupo está el estado Portuguesa (Guanare) y seguido por Mérida (Mérida), Carabobo (Valencia), Trujillo (Trujillo) y Aragua (Maracay), que proveen el 90,87% de los productos de primera necesidad, además de frutas, verduras y hortalizas.
Comentó que para fin de año esperan superar las 600 toneladas de alimentos vendidas en dicho mercado local.
También se señaló que entre los productos agrícolas más vendidos se encuentran la papa con un 24,64%, el tomate con un 10,48% y la cebolla con un 10,79%.
Además del plátano es del 6,60%, la yuca es del 6,66%; y entre las frutas, el plátano 3,95% y la piña 3,63%.
Respecto a los productos de la canasta básica con mayor tasa de ingreso a Mercabar, comentó que la harina de maíz precocida alcanzó el 31,94%, seguida del arroz 11,91%, las pastas 5,14%; y a nivel de proteínas, los huevos tienen un 3,29%.
