La décima edición de la Feria Gastronómica Guatire, realizada en el municipio de Zamora, Estado Miranda, estuvo rica en cultura y tradición con la participación de San Pedro Parranda, perteneciente al Centro de Educación Artística (CEA) Andrés Eloy Blanco.
Mariam Martínez, secretaria de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Gobernación de Miranda, dijo que entre cantos y bailes, los integrantes exhiben con orgullo la preparación de la sidrería emblemática de la ciudad y la tradicional Parranda de San Pedro.
También se presentó el grupo de fiesta y bono Parapeto perteneciente a CEA y cultura gastronómica empresarial Guatire, quienes desarrollaron talleres para compartir con los participantes sus conocimientos y secretos culinarios que definen los condimentos únicos del emprendimiento.
“Era un espacio lindo, familiar y que reunía a los vecinos del municipio de Guatire, un lugar para relajarse y descansar”, dijo Martínez.
Cabe señalar que la Feria Gastronómica de Guatire es un evento orientado a difundir el gusto y la cultura común del eje Guatire-Guarenas, con ocho ediciones y un promedio de 8.200 personas asistentes cada una por día.
Fuente: Gobierno de Miranda
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