Del miércoles 20 al viernes 22 de marzo se llevará a cabo el primer Congreso Internacional del Café en el espacio de la Facultad de Ciencias de la Universidad de los Andes (ULA) en el municipio Libertador (Mérida), estado Mérida.
El presidente del Comité Organizador, Juan Carlos Rivero, quien explicó que la convocatoria fue realizada por la ULA en conjunto con otras organizaciones aliadas como el Gobierno del Estado, dijo: “El evento reúne a productores y asociaciones cafetaleras, investigadores, organismos públicos y privados. de Mérida y otras que se han sumado a la iniciativa, como la Federación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela, Fedeagro, Empresas de Café y Ciencia, se han sumado al congreso con la idea de construir una estrategia nacional de desarrollo de este sector en Venezuela. .
Agregó que el programa cuenta con 45 expositores, entre ellos 9 expositores internacionales, 150 productores de café y la presencia de representantes del Gobierno Bolivariano, además de la Organización de Cafés Especiales del Grupo Cafetero Venezolano y la empresa Plumas.
Asimismo, el rector de la Universidad de Los Andes, Mario Bonucci, señaló que estas actividades tienen como objetivo promover la industria cafetalera andina y mostrar avances en investigaciones de investigadores públicos y privados encaminados a encontrar cómo mejorar la calidad del café en la cadena. valioso.
Soporte del fabricante
Por su parte, el Ministro de Desarrollo Económico y Producción, Pedro Pineda, señaló que el gobernador Jehyson Guzmán en su administración brindó apoyo financiero a los productores, entregando 100 mil plantones de café y desarrollando un vivero con más de 50 mil plantones.
De igual forma, se realizaron dos actividades de apoyo a las exportaciones y simplificación de trámites con fabricantes de Mérida.
Pineda dijo que en enero de este año se exportaron 38 toneladas de café a Turquía vía marítima desde el puerto de La Guaira, este fue el paso de apertura del contrato con Rusia y se exportaron 200 toneladas; El primer envío a Rusia se realizó en marzo de este año con 10 toneladas por vía aérea.
Tubo
Este tubo es un recipiente de plástico elaborado para ser reutilizado durante varios años durante la germinación de los granos de café, brindando una mejora de la calidad en el desarrollo radicular de las plántulas de café, un producto amigable con el medio ambiente, minimizando el uso de fertilizantes. Así lo describió Juan Carlos Roa, investigador de la empresa Procifor.
Roa destaca que estos eventos avalados por la Escuela son importantes porque certifican, demuestran y promueven la calidad del café.
