Como parte del Plan de Recuperación Económica y alianzas para desarrollar la productividad, se iniciará la exportación de subproductos a la República Popular China desde el Matadero Pedro Pérez Delgado, ubicado en el municipio Pedraza del estado Barinas.
La acción comenzará gracias a un acuerdo entre la empresa agrícola La Rosaliera -que gestiona la explotación del principal matadero del delta- y una importante empresa asiática llamada Meheco.
Este martes, una delegación china recorrió los mataderos para verificar sus operaciones y su alta escala de producción.
El recorrido estuvo encabezado por el presidente de la empresa agrícola, Miguel Ángel Tovar Matheus, junto a representantes de la empresa internacional.
El comité recorrió todas las instalaciones, conociendo los procedimientos operativos y la certificación de calidad de los subproductos derivados del ganado faenado.
Entre los subproductos exportados se encuentran los cálculos biliares bovinos, que se utilizan con fines medicinales por sus propiedades calmantes, antipiréticas y antiinflamatorias, especialmente en el tratamiento de problemas hepáticos.
Durante la inspección, los directivos de La Rosaliera enfatizaron que se garantizan todos los protocolos sanitarios para la exportación de estos productos, asegurando que no sólo Barinas sino todo el país camine hacia una gran potencia exportadora.
Tovar Matheus afirmó que con el apoyo del gobierno nacional, encabezado por el presidente Nicolás Maduro, se logró un crecimiento efectivo a través de la cooperación conjunta y el apoyo a la empresa privada.
“A pesar de las sanciones y el bloqueo económico impuesto al país, se ha mantenido la inversión en el sector manufacturero nacional e internacional para seguir haciendo crecer la economía, como parte del plan Nacional de recuperación económica”.
Reiteró que este acuerdo trae grandes beneficios no sólo al desarrollo sino también a los barineses, ya que la empresa, a través de convenios con el Gobierno nacional, destina parte de sus ingresos a la sociedad de inversiones.