En una productiva jornada, el Jefe de Estado Nicolás Maduro destacó la situación de la producción y crecimiento del pollo en Venezuela, especialmente en el estado de Yaracuy.
“Durante varios años, antes de la intensa guerra económica, la realidad del modelo de alquiler era traer el 90 por ciento de las gallinas y los huevos del exterior. Lo que hicieron fue preguntar por Cadivi”, recordó Maduro.
Para cambiar el modelo de “economía portuaria”, el presidente Maduro resueltamente “persiste en el rumbo correcto de la producción nacional (…) en el crecimiento económico no petrolero, en asegurar la soberanía alimentaria. Ese debe ser el camino de Venezuela y quien anda por ese camino anda por el verdadero camino de la patria”.
Hecho en Yaracuy
Por su parte, Julio León Heredia, gobernador del estado de Yaracuy, destacó la producción de pollos del Grupo Ebenezer, “uno de los sectores más importantes del sector productivo que apuesta por nuestro país, contribuyendo a la seguridad alimentaria agropecuaria”, destacó. dicho.
León destaca que de los 6 millones de kilogramos de pollo que produce Ebenezer cada mes, 900 mil kilogramos se dedican a atender una parte de la demanda de los programas sociales que realiza el gobierno revolucionario en el país.
La fábrica de piensos del Grupo Ebenezer produce 60.000 kg por hora para completar la dieta de las aves reproductoras. Además, cuentan con uno de los “bodegas más eficientes del mundo” para la producción de huevos para el consumo, dijo el gobernador.
Al respecto, Elí José Fernández, gerente de la granja avícola, comentó que la empresa cuenta con 10 galpones automatizados con capacidad para 700 mil gallinas ponedoras. “La producción de esta granja es de unos 620.000 huevos por día”, explica.
La empresa Ebenezer también cuenta con un ciclo productivo completo, siendo propietaria de dos plantas procesadoras de carne de pollo para consumo (mataderos) que generan 7.650 puestos de trabajo en el estado de Yaracuy. Estas fábricas también producen alrededor de dos millones 700 mil aves al mes, lo que corresponde a más de cinco millones de kilogramos de carne blanca para la dieta del país.
“Seguimos creciendo, no paramos, incluso durante la pandemia nos encerramos a trabajar y construimos esta nueva fábrica, donde estamos hoy, para fortalecer la fabricación. Sin embargo, también estamos construyendo 8 bodegas más para sumar más”, dijo el presidente de Ebenezer.
