Ya está listo el expediente para postular a la Arepa Venezolana como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad ante la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO).
La información fue revelada por el Ministro de Cultura, Ernesto Villegas, a través de su cuenta de Instagram, quien también detalló que el expediente llevará por nombre «Arepa venezolana: preparación, consumo e identidad en la familia y en el espacio público».
De igual forma, señaló que el expediente fue elaborado por el Centro para la Diversidad Cultural, adscrito al Ministerio del Poder Popular para la Cultura, cuya misión es interactuar con las diversas expresiones de la diversidad cultural venezolana, a las que valora para el beneficio. de América Latina. La integración y el Caribe.
Cabe señalar que las comunidades del país fueron de gran importancia para llegar a la conclusión antes mencionada, pues fueron una valiosa fuente de información sobre estos platos venezolanos.
Villegas también aseguró que con la conformación del expediente “se ha cumplido la directriz dada por el presidente @nicolasmaduro como parte del lanzamiento de la Gran Misión de Viva Venezuela, mi amado país”.
Vale señalar que esta nominación no se dio de la noche a la mañana, sino que representa todo un proceso, pues a finales de abril de este año, el ministro anunció que la arepa fue designada previamente como patrimonio inmaterial de la humanidad. El citado organismo internacional, para ello instruyó a los participantes «a convertir esto no sólo en un documento técnico -un archivo-, sino también en una verdadera obra de arte que capture por generaciones el profundo significado de la arepa venezolana en nuestra identidad cultural». «.
Este proceso se inició con sesiones de trabajo en las que participaron expertos de todo el país que compartieron sus experiencias y opiniones sobre el proceso de elaboración de la conclusión mencionada.