Doscientos pescadores, pobladores prehistóricos, proveedores y administradores de plantas procesadoras de Cangrejo Azul en los estados Zulia, Mérida y Trujillo, han conformado el Comité de Supervisión (COSE) de la importante zona lacustre de la localidad zuliana de Santa Rita.
Prisángel Pérez, viceministra de Procesamiento y Distribución del Ministerio del Poder Popular Pesca y Acuacultura (Minpesca) informó que “en el marco del Plan Maestro para el Salvamento, Conservación y Desarrollo Sostenible del Lago de Maracaibo y siguiendo las instrucciones del presidente de los trabajadores Nicolás Maduro, el Comité Supervisor (COSE) de la Industria del Cangrejo Azul se ha conformado en el municipio de Santa Rita del estado Zulia para iniciar una excelente cosecha en el periodo 2024 -2025, asegurando la pesca sustentable de esta importante especie”.
Pérez enfatizó que “el COSE se instaló cumpliendo con los requisitos del artículo 78 de la Ley de Pesca y Acuicultura, con la participación de más de 200 pescadores, prehistóricos, proveedores y gerentes de fábricas procesadoras de Cangrejo Azul de los estados Zulia, Mérida. y Trujillo, el comité se estableció para intercambiar experiencias, necesidades e inquietudes de todos los interesados, brindando así retroalimentación oportuna”.
trabajo del comité
La pesquería de cangrejo azul en Venezuela genera ingresos tan importantes como los de la industria petrolera nacional, por lo que al activar este caso, “distintas autoridades regionales adscritas a la cartera a nivel ministerial informaron sobre las actividades de evaluación del cangrejo azul durante todo el proceso productivo. cadena, a través de muestreos para medir parámetros fisicoquímicos y biomorfológicos, incluyendo fechas de manejo de pesquerías, Certificados Generales de Embarque y visitas técnicas a plantas procesadoras para asegurar cangrejo azul de calidad de exportación”.