A inicios de agosto de 2023, el Banco Central de Venezuela (BCV) publicó las cifras del Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) del mes de julio, indicando que los alimentos y bebidas no alcohólicas se ubicaron en 402,6% anual. en el año. -año, lo que puede ser una cifra «estratosférica» en América Latina.
Según Bloomberg Online, los precios de los alimentos han aumentado a nivel mundial desde 2018, mostrando una recuperación entre 2021 y 2023 en América Latina y el Caribe, dijo el economista venezolano Leonardo Vera.
Cabe señalar que Argentina, que atraviesa una crisis económica, no tuvo un aumento tan alto en los precios de alimentos y bebidas no alcohólicas, en comparación con Venezuela.
El Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) dijo que la variación de precios en la nación gaucha fue de 118,6% interanual.
Sin embargo, en México la cifra fue del 9,79%, en Brasil del 2,2% y en Colombia del 13,24%.
El presidente de Datanálisis, Luis Vicente León, dijo que un estudio estableció que el 34% de los consumidores venezolanos indicó que este año cambió los productos que adquirió por otros más asequibles.
Dijo que esto explica por qué muchas empresas han ingresado al mercado en los últimos meses con estrategias agresivas de promociones, descuentos y rebajas directas de precios en dólares para apoyar las ventas.
“El problema es que mientras sus precios se congelan o reducen, los costos en dólares siguen aumentando (incluidos financieros y laborales) y se alargan los días de cobro, con lo que el flujo de caja se convierte en el principal dolor de cabeza del sector productivo”, afirmó. .
