El maravilloso agave kokui es, además de un documental, un viaje a la esencia. Para su director, Héctor Puche, se trata de una exploración de la relación entre la realidad cultural y la imaginación-planta-humano, tierra-hombre, país.
Si bien se ha exhibido en diversos escenarios desde julio pasado, incluso en festivales nacionales como el festival de cine independiente de Valencia, Venezuela, donde obtuvo el premio al mejor documental, se estrenará en cines comerciales el próximo 3 de octubre.
Su principal misión es permitir al público en general conocer la historia, los hechos y las leyendas que rodean el destilado, que alguna vez fue prohibido por las opiniones sesgadas de las autoridades del país, que intentaron impedir su producción y venta, y eclipsaron el poder inherente de la gente. . Forman el tejido rural del sistema semiárido centro-occidental entre los estados Lara y Falcón, principalmente entre las ciudades de Siquisique y Pecaya.
esta casi arreglado
Para establecer la justicia, Puche se embarcó en una aventura de siete años para cambiarla, con recursos propios y el aporte del Centro Nacional de Cinematografía Autónoma (Cnac), un pequeño equipo de trabajadores y un entusiasmo superficial. Un largometraje de 71 minutos producido por Miguel Ángel Pérez.
«Alguien dijo que era una combinación perfecta entre producto comercial y de investigación, porque era un trabajo etnográfico profundo, ir, adentrarse en la zona y entender lo que allí pasaba. Todo lo que se sabía era a partir de los textos», afirma Puche.
Una de las revelaciones del documental, dice, es el descubrimiento de una larga conexión entre pobladores precolombinos y pobladores de las etnias caquetíos, jiraharas, gayones y ayamanes originarios de la región centro occidental de Venezuela. La Península de Yucatán, donde se podrán compartir conocimientos sobre el uso del agave, planta común en suelo mexicano.
«Para mí fue una búsqueda creativa para comprender la relación desigual que tenemos los humanos con las plantas, que no respetamos».
– ¿Cree que la sociedad venezolana reivindica identidad?
– Sí, de hecho existen relaciones históricas en casi todo el país, además se ha borrado la memoria centenaria del uso del agave en la elaboración de alimentos y productos textiles, porque la cultura coquiero no solo es alcohólica, sino él. lo mismo ocurrió con la llegada de la destilación española y árabe. A partir de ahí se potencia el alcohol utilizado en las versiones anteriormente más fermentadas y ceremoniales.
En total, la película obtuvo seis premios y tres menciones especiales, y las rondas de festivales internacionales ya comenzaron con altas expectativas, especialmente en México, un mercado natural de las mundialmente famosas bebidas a base de agave. , como el tequila y el mezcal.
El sorprendente agave kokui contó con un equipo de producción muy reducido, liderado por el propio Puche en cuanto a investigación, dirección y cámara. Yohana Cadena, fotografía de Anever Rivero, drone de Diego Zurita, música de Javier Marín y asistencia de Luisana Pérez y Sergio Marcano. en edición y guión.
en la sombra
Aunque fue prohibido en 1954, lo que provocó persecución y procesamiento contra los pequeños productores y artesanos que destilaban alcohol, nunca dejó de producirse, siempre en escala mínima y en la sombra, porque representa el sustento familiar en muchos casos. Ha resurgido como una revelación masiva y rentable en medio de los altibajos de la economía de Venezuela como resultado del bloqueo. Desde entonces, se han lanzado muchas bebidas, incluidos brebajes que no tienen nada que ver con el kokui, aunque todavía se venden en la actualidad.
