En la crepuscular ciudad de Juan Griego, municipio de Marcano del estado Nueva Esparta, se llevó a cabo la tradicional Feria de la Empanada en su edición número 20, con la participación de 12 empanadas así como grupos culturales y empresarios locales.
Así lo informó el alcalde de la jurisdicción Yul Armas, quien también enfatizó que durante la Semana Santa el municipio de Marcano tuvo una gran afluencia de turistas, quienes amaron los atractivos de la jurisdicción, en este caso recientemente se han abierto comidas y centros nocturnos. .
“Tuvimos una Semana Santa muy ocupada en Juan Griego. Más de 20 mil personas nos visitaron en la ciudad para disfrutar de las playas de La Galera y Tacuantar, así como de nuestro Fortín de La Galera para ver los más hermosos atardeceres, los negocios se llenaron y tenemos seguridad con 400 oficiales desplegados, el dijo el alcalde por toda la ciudad brindando atención y tranquilidad a todos.
Feria tradicional
Por su parte, la presidenta del Instituto de Turismo de la Ciudad, Emma Flores, enfatizó que esta actividad pone el énfasis en la gastronomía y es un escenario para mostrar el talento artístico de la localidad.
“Estamos felices de que gracias al apoyo del presidente Nicolás Maduro y del alcalde Yul Armas, cada año organizamos esta hermosa feria, resaltando los conocimientos y sabores de nuestros antepasados como el pescado, el lucio y apreciando nuestra cultura, nuestros músicos de ambos países. » municipio y Nueva Esparta, además de ser un espacio para que los emprendedores muestren sus creaciones hechas a mano”, dijo Flores.
Un personaje principal delicado
En esta feria la empanedera Margarita ofrece variedad de sabores y rellenos para todos los gustos. También compitieron por el premio con Cazón Empanada, juzgado por un jurado de expertos culinarios.
Ernesta Rojas, oriunda del poblado de Tari Tari, municipio de Marcano, es una de las empanadas que participó en la feria y expresó satisfacción por la actividad que se ha convertido en una tradición que permite preservar los valores de la identidad de Nueva Esparta.
“Estamos emocionados de estar nuevamente en la feria con unas ricas empanadas, tengo de varios sabores, lucio, pollo, carne deshebrada, mariscos, plátanos con queso, puestos Margarita. El secreto para hacer buenas empanadas es hacerlas con mucho amor”, dijo Rojas.
Los visitantes disfrutan de la feria
Un grupo de turistas rusos tuvo la oportunidad de participar en la feria y compartir una parte de su cultura con el pueblo neoespartano.
Así lo informó Anna Chvanova, la operadora turística. “Además de disfrutar de unas deliciosas empanadas, también pudimos ver un interesante espectáculo donde aprendieron un poco más sobre la cultura venezolana y toda la experiencia fue increíble”
Además de deliciosas empanadas, la feria también cuenta con grupos culturales que traen música y bailes tradicionales para amenizar el evento.
