El gobernador del estado de Trujillo, Gerardo Márquez, realizó inspección a empresa láctea «Flor de Aragua»Que haces, Posee la mayor capacidad productiva con el procesamiento del 60% de los quesos del país.
#EnVideo????| Gobernador del estado de Trujillo @Gerardo4fPsuv Inspeccionó la planta láctea “Flor de Aragua”, que actualmente tiene la mayor capacidad productiva y produce el 60% de los quesos del país.#CorruptosTrasLasRejas pic.twitter.com/pb82deu4WP
– VTV CANAL 8 (@VTVcanal8) 29 de marzo de 2023
El médico veterinario, Marcelino González, indicó que Esta planta tiene una capacidad de producción de 5.700.000 litros de leche al mes y 170.000 litros de leche al día.con una producción final de dos millones 150 mil kilogramos en el año 2022.
De igual forma, la gama de productos que ofrece esta empresa se compone de quesos duros y sazonados, queso blanco de búfala, mozzarella, queso amarillo, parmesano, pecorino, queso manchego, suave, duro para rallar, crema de leche y natillas.
#EnVideo????| En la planta de producción “Flor de Aragua”, estado Trujillo, se elabora una amplia gama de quesos frescos y sazonados, entre ellos; queso blanco, amarillo, pecorino. Algunos son del tipo «gourmet» y otros están más orientados a la cocina criolla.#CorruptosTrasLasRejas pic.twitter.com/ybruKpOjAW
– VTV CANAL 8 (@VTVcanal8) 30 de marzo de 2023
se debe notar que La región andina impulsa la economía y la producción nacional, con la siembra de 16,23 toneladas de trigo por hectárea.y también leche y patillas con un resultado final de 340 mil kilos por metro cuadrado.
VTV/BH/GT
