El gobernador Miguel Rodríguez informó en sus redes sociales que en el estado de Amazonas se produce un nuevo producto nutricional, con una fórmula a base de yuca amarga y ya formulado por el Instituto Nacional de Nutrición.
El presidente regional enfatizó que ya comenzaron a producir los primeros 7.500 kg de Nutrimañoco. Explica que se trata de un alimento originario de la Amazonía, producido por los indígenas de la zona.
Rodríguez señaló que el mañoco es un producto elaborado por los indígenas de la región a partir de yuca amarga y una receta creada por el Instituto Nacional de Nutrición (INT), organización a la que asegura están afiliados «y pude tener algo parecido a Nutrichicha, que estará en tus manos en los próximos días, Nutrimañoco”.
Dijo que este complemento alimenticio “lo han preparado aquí y nuestros muchachos están haciendo la mezcla de Nutrimañoco, que tiene mañoco y por supuesto leche, azúcar, minerales y vitaminas A, B y C”.
Aseguró que Nutrimañoco sería puesto a disposición del público local y nacional. «Con este producto distintivo de Amazon, estamos contentos y satisfechos con innovar, hacer cosas nuevas sin construir constantemente el nuevo Amazon».