Como dijo Gabriel González, presidente del Encuentro Internacional de Cafés Especiales de Venezuela, la producción nacional de café está en capacidad de satisfacer la demanda interna.
Agregó que actualmente existen alrededor de 440 marcas en Venezuela, mientras que el sector ve un aumento en la producción, el crecimiento de nuevas áreas de productos, mejoras en la capacitación y la adaptación a las últimas tecnologías.
Entre 2017 y 2024, dijo González, se exportaron más de un millón 200.000 de quintales, distribuidos entre café verde, tostado y molido, así como productos terminados y cafés especiales.
El gerente de la Corporación Venezolana del Café también mencionó que el café venezolano se exporta a América del Norte, Europa, China, Japón y algunos países árabes.
Asimismo, afirmó que existen alrededor de 67 mil productores del sector en las 20 provincias cafetaleras del país, entre los cuales están registrados cerca de 700 productores de cafés especiales y este número ha ido aumentando en los últimos años.
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