Los beneficios del páramo merideño han convertido a esta región andina en una zona potencial para el cultivo de una variedad de hortalizas de alta calidad. Actualmente, la mayor cantidad de papa y zanahoria que se consume en el territorio nacional se distribuye desde el municipio de Pueblo Llano.
El alcalde de la jurisdicción del estado Mérida, Rosalino Quintero, dijo que en la región se producen anualmente 79 mil toneladas de papa, de las cuales el 70% se distribuye en las principales ciudades del país.
En el programa Agricultura Patria, que dirige el ministro de Agricultura y Producción de la Tierra, Wilmar Castro Soteldo, dirigentes locales señalaron que en la región se producen 67 mil toneladas de zanahoria al año.
Agregó que en las zonas urbanas también se cultivan otros cultivos como ajo, cilantro, cebollino y remolacha azucarera y actualmente la cosecha de cebolla está en auge.
Experiencia efectiva
Una de las variedades de zanahoria que se producen en Pueblo Llano es la Olimpo, que actualmente cultiva José Santiago.
Las plantas de zanahoria Olympus son muy productivas debido a su excelente vigor y alta resistencia a las enfermedades.
En cuanto a la papa, Santiago dijo que cultiva una variedad llamada Andinita y asegura que tienen un rendimiento de más o menos el 12%. “Esta variedad es la más plantada hoy en día porque es una variedad productiva; Tiene buena resistencia a la peste y no es susceptible a las infecciones por hongos como otros frutos secos”, añadió.
Explicó que la cosecha de ambos productos se comercializa en la capital y otros puntos del país.
Semillas
El ministro Castro Soteldo dijo que con la nueva Gran Misión de Ciencia, Tecnología e Innovación el gobierno nacional busca incrementar la cantidad de semillas para asegurar la calidad del producto a los agricultores.
Anunció que en los próximos días viajará a la ciudad de Shandong, República Popular China, para reunirse con científicos de la Academia China de Ciencias Agrícolas.
En esa reunión espera establecer acuerdos para el acceso a semillas y procesos genéticos y de alta calidad primero en arroz y maíz, para luego pasar al campo.
Asimismo, advirtió a los fabricantes y a todos los agricultores que no utilicen semillas ilegales. “Advierto al Insai y a todos los productores que no utilicen semillas ni insumos biológicos sin certificación sanitaria”, advirtió.
Organización
En el caso de la papa, productores de lugares como Mucuchíes se han organizado para establecer bancos de semillas, a través de una alianza científico-campesina impulsada por el gobierno nacional. Así lo informó Waldiro Balza, presidente del Sistema de Riego Musuy y socio del Comité de Riego de la Asociación de Agricultores y Productores Independientes del municipio Rangel.
En la reunión los socios decidieron sembrar 2.000 semillas de papa monovarietal, de las cuales se cosecharon 76 bolsas de semillas de papa, que luego se repartieron el 30% entre los socios.
“Se recolectaron 600 bolsas de patatas, lo que demuestra que nuestras semillas son eficaces y producen altos rendimientos. Es trabajo de los agricultores Proinpa, (Productor Integral de Páramo), en conjunto con los Ministerios de Ciencia y Tecnología, los Ministerios de Agricultura y Tierras, así como el Gobierno de Mérida, y para decirlo claro, obtuvimos excelentes resultados, ”, añadió el fabricante.
Datos
Aproximadamente 4 meses y medio es el tiempo de crecimiento de la variedad de zanahoria Olympus.
Según la FAO en su portal web, en Venezuela se produjeron 230.700 toneladas de zanahoria en 2022.
Más de 20.000 productores de Mérida se han beneficiado con insumos para la producción de papa.