Como parte de los convenios por la celebración de la V Feria Nacional Ovina y Caprina en el estado Lara (Barquisimeto), acordaron ceder el laboratorio de suelos y aguas del Instituto Nacional del Suelo (INTI) a la Oficina de Mercado. Iribarren. municipio para hacer un relevamiento y conocer el potencial de producción.
Así lo informó el ministro de Agricultura y Tierras, Wilmar Castro Soteldo, quien asistió al acto de clausura, este domingo 16 de julio, anunciando tres convenios en beneficio de la producción y los productos nacionales.
Como segundo convenio, dijo que se trabaja en la activación de un laboratorio de genética, en virtud del cual se firmará una alianza estratégica con el laboratorio que opera en el estado de Trujillo.
Y como tercero, anunció continuar con el rescate de plantaciones de sisal y cocuiza, con el fin de fortalecer la empresa productora de envases para la industria ubicada en el municipio de Iribarren.
Considera que el encuentro de ganaderos ovinos y caprinos realizado en el complejo Barquisimeto Bicentenario es “el más representativo que se ha dado para las razas ovinas y caprinas, no solo por el tamaño y número de animales, sino también por la calidad”, dijo. .
De igual forma, felicitó al alcalde Luis Jonás Reyes y al gobernador Adolfo Pereira por impulsar la producción agrícola en el estado Lara.
Por su parte, la ministra Greicys Barrios, titular del despacho de Agricultura Urbana, reconoció la capacidad que ha multiplicado y fortalecido a los productores de dicho sector.
Destaca el hecho de que la calidad genética se ha logrado durante 5 años y garantiza la capacidad de suministro, nutrición y procesamiento de alta calidad.
cocina versátil
Destacó la participación de 37 expositores en el concurso de productos lácteos caprinos y ovinos; El jurado fue el profesor Eneas Torres, reconocido en la región como el «Rey del Queso de Cabra», quien evaluó la versatilidad de la leche de esta ganadería en 12 categorías diferentes.
Los expertos en queso evaluaron queso, ricota y queso crema durante siete horas en diferentes versiones. Asimismo, degustaron y evaluaron una breve lista de quesos amarillos, quesos procesados y semiprocesados, todos elaborados con leche de cabra y oveja.
Los primeros lugares en varias categorías fueron para JJ Ranch Silver, Betsy Concepción y Lácteos Doña Elida.
Los organizadores de este tipo de concursos se despiden prometiendo más sorpresas para la 6° feria en 2024.
Derechos de uso de la tierra para los productores
Durante la feria caprina y ovina de Barquisimeto del 13 al 16 de julio, el INTI otorgó nuevos derechos de tierra a pequeños productores de Iribarren.
En total, han destinado unas 29 hectáreas con fines de cultivo agrícola a siete productores del municipio de Iribarren, con el objetivo indudable de seguir impulsando diversas actividades agrícolas en la comarca típica del territorio.
“Fue la Revolución Bolivariana la que democratizó la tierra, por eso hoy es tan importante este acto, sobre todo en el marco de la V Feria Nacional Ovina y Caprina de Barquisimeto en 2023, porque muestra claramente quién es actualmente el dueño legal de las propiedades que trabaja. con su título de propiedad”, dijo el alcalde Reyes.
Los productores beneficiados con las donaciones legales tienen sus lotes en las parroquias de Aguedo Felipe Alvarado, Catedral, Juares, Santa Rosa, Unión y Tamaca.
En otro orden de ideas, ocho razas ovinas fueron juzgadas en el mayor evento caprino y ovino del país, al que asistieron productores de 16 estados para exhibir los mejores ejemplares de su rebaño.
Los fenotipos de las razas de perros Manchego, White Suffolk, Suffolk, Ille de France, Texel, Hamphire, Lacaune, Charollais, Pelicuey, Katahdin, Santa Inés, Dorper y White Dorper y Assaf fueron evaluados de acuerdo con la orientación de jueces de todo el mundo. mundo Sudáfrica, Brasil y Venezuela.
Rocco ganó
Por primera vez, el título de mejor perro pastor recayó en Rocco, un hermoso ejemplar de la raza Pastor Alemán, que impresionó y encantó a los presentes en la quinta feria.
De esta manera, celebran la participación del mejor amigo del hombre en su noble labor junto a este campo productivo.
El Bonifacio fue premiado como el mejor de los Pastores de la Maremma y el Apolo como el mejor de los Border Collies.
Jacky, una pastora australiana, ganó el primer lugar en su raza, la pequeña Kimi fue elegida como la mejor pastora alemana y Rio, una hermosísima Border collie, también es campeona de casa.
Los mucuchies en particular complacen a los amantes de los animales de compañía, siendo el Oreo su mejor perro de la región andina de Venezuela.
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Este domingo 16 de julio finaliza la feria en Barquisimeto
