En la Unidad Productiva de Agrotendencia ubicada en el sector Aguaruca, municipio de Urachiche en Yaracuy, realizan el trabajo de agricultura regenerativa y ganadería que se vincula con las políticas públicas que adelanta el Gobierno nacional.
Así lo expresó el ministro del Poder Popular para la Agricultura Productiva y Tierras, Wilmar Castro Soteldo, durante el programa. «Cultivar la Patria» transmitido por Venezolana de Televisión, en el que explicó que este proceso fue diseñado para minimizar la mano de obra, brindar altos rendimientos en los cultivos y generar oportunidades para la internacionalización de la agricultura. Por ello, resaltó la importancia de este tipo de procesos para promover las exportaciones y la inversión extranjera en el país y viceversa, “como se hace actualmente”.
En ese sentido, la agrónoma Deisy Velázquez explicó que la agricultura regenerativa es un método de cultivo que mejora los recursos que utiliza en lugar de destruirlos o agotarlos.
Mencionó que en esa unidad productiva tienen una experiencia que se conoce en todo el mundo como tecnica santa feque consiste en la unión del cultivo de trigo con la gramínea Braquiaria Ruziziensis.
Velásquez destacó que esta coalición se realiza con el objetivo de preservar la materia orgánica del suelo, para “brindar las mejores condiciones al suelo”.
El ingeniero agrónomo afirmó que el pasto le da más aireación al suelo, aporta materia orgánica y ayuda a retener el agua, “con esta grasa recolectamos agua. Además de que antes de sembrar el pasto nos sometíamos a recolectar toda el agua que caía en Abril.»
Del mismo modo, comentó que con esta técnica se obtiene una mejor recuperación de la tierra por la creación de biomasa. Además, dijo que los subsoladores se utilizan para favorecer el drenaje del suelo y permitir que el agua penetre con mayor facilidad.
La gramínea Braquiaria Ruziziensis es originaria de África y está muy adaptada a suelos de baja fertilidad. Además, no permita que crezcan otras malezas alrededor del grano.
Por su parte, el ingeniero químico, William Alemán, explicó que el frijol mejora la fertilidad del suelo porque ayuda a otros cultivos con el aporte de nitrógeno y potasio.
También informó que el subsolador agrícola fue una respuesta sencilla al déficit hídrico.
ganado regenerativo
En el caso de la crianza regenerativa que se realizan en la Unidad Productiva de Agrotendencia ubicada en el sector de Aguaruca, el ministro Castro Soteldo dijo que inicialmente se basa en pequeños rumiantes, como ovinos, con un mecanismo de pastoreo que permite mejorar la estructura. del suelo .
Al respecto, el ingeniero químico agregó que decidieron comenzar con la producción de ovejas porque su carne tiene propiedades superiores a la de las vacas.
Por su parte, el agrónomo insistió en que la siembra y cosecha de agua se basa en el proceso de recolectar el agua de lluvia en el subsuelo para luego recuperarla.
La agricultura regenerativa y la ganadería priorizan la sostenibilidad ambiental y la salud humana, a través de la recuperación de la fertilidad del suelo y la restauración de los ciclos de nutrientes, energía y agua.
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