El ministro de Cultura, Ernesto Villegas, anunció que firmaron un expediente este viernes reconocer la arepa como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad ante la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO).
“La Arepa Venezolana: Preparación, Consumo e Identidad en el Espacio Familiar y Público. Así se llama el expediente que el Centro para la Diversidad Cultural armó con comunidades venezolanas para promover la arepa venezolana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), «escribió Villegas en las redes sociales.
De la misma manera, agregó que este paso se realiza de acuerdo con las instrucciones dadas por el presidente Nicolás Maduro.
“Como parte del lanzamiento de la Gran Misión Viva Venezuela, mi Patria querida. Es un honor para mí estampar mi firma en estos documentos, que serán presentados a la UNESCO y sometidos a la evaluación de su personal técnico.»
No olvidemos que la arepa es un plato típico de Venezuela y sus orígenes pertenecen a nuestras comunidades locales. Elaborado a base de maíz en forma plana y redonda, la comida se sirve al gusto del comensal.
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