– Infórmate Venezuela –
Autor: Alexis Bonte
Representante de la FAO Venezuela
cacao y cafe Son el pilar de la economía venezolana. Estos productos, reconocidos mundialmente por su calidad y aroma, no sólo generan ingresos por la exportación, sino que también sirven al desarrollo de todas las regiones de nuestro país. Su cultivo contribuye al desarrollo agrícola, la creación de empleo y la seguridad alimentaria.
Hay grandes oportunidades para estas industrias. Diversificación de la economía venezolana y posicionarlo como un actor relevante en el mercado. En los últimos dos años, el precio del cacao para la producción ha aumentado de 2.000 dólares a 12.000 dólares, mientras que a nivel del consumidor ha aumentado sólo un 20%.
esto es crecimiento precio del cacao yEn el mercado mundial es apto porque no se transfiere completamente al consumidor final. La razón principal es la disminución de la producción en África debido a las condiciones climáticas desfavorables, las enfermedades y el envejecimiento de las plantaciones. La tendencia a una disminución de la producción y un aumento de los precios parece afianzarse en el mediano plazo. Teniendo en cuenta los factores mencionados anteriormente, invertir en el sector del cacao, que abarca tanto el cacao producido en masa como el especializado, es una decisión estratégica y acertada.
ELLA ES mercado mundial del café y el cacao presenta una dinámica compleja caracterizada por la volatilidad de los precios impulsada por factores como el cambio climático, las plagas y las políticas comerciales. Este último identifica cambios en el comercio mundial en el contexto de las nuevas Regulaciones de Deforestación de la UE (EUDR).
Este acuerdo tiene como objetivo principal mitigar los efectos negativos de la deforestación y degradación causada por la expansión de cultivos como la soja, el café, el cacao y el aceite de palma.
Acciones impulsadas por el Proyecto de Gestión Sostenible del Paisaje Andino
Gestión integral de paisajes de usos múltiples y de alto valor del proyecto Conservación para el desarrollo sostenible de la región de los Andes venezolanosSe están tomando medidas para cumplir con las Regulaciones Legales y de Comercialización Libre de Bosques (EUDR) de la UE.
El proyecto conecta a productores, actores políticos con influencia nacional en café y cacao, círculos académicos y empresas exportadoras para considerar acciones antes de la fecha de inicio de la regulación y Venezuela pueda cumplir con esta regulación y la cadena de valor no se vea interrumpida y café y cacao venezolano Tiene su lugar en los mercados europeos.
En este sentido y en el marco de su memoria Día Nacional del Cacao y Día Internacional del Café, ambos eventos se celebran el 1 de octubreSe realizará un seminario web «Producción y Comercialización de Cacao y Café como Estrategias para Combatir la Deforestación» Los ODS se enmarcan en el 1 (Fin de la pobreza), 10 (Reducción de las desigualdades), 12 (Producción y consumo responsables) y 13 (Acción por el clima), que buscan crear un espacio para la difusión del Reglamento UE 2023/1115. analizar los desafíos y oportunidades que presenta la comercialización de productos libres de deforestación para la cadena de valor del cacao y el café.
Destacando también la productividad estratégica del cacao, fao Junto a socios clave como el Ministerio del Poder Popular para el Ecosocialismo (MINEC) y la Facultad de Agronomía de la Universidad Central de Venezuela (Fagro – UCV), realizará el primer intercambio de conocimiento: Ruta del Cacao – Construyendo Sostenibilidad, con productores . Estados andinos, Chuao, Cepe y Ocumare de la Costa. Este espacio será importante para compartir conocimientos sobre el cacao fino, mejorando su calidad y posición en el mercado internacional. Las acciones de la organización corresponden a cuatro mejoras (mejor producción, mejor nutrición, mejor medio ambiente y mejor vida) encaminadas a garantizar la seguridad de las cadenas de comercialización sin dejar a nadie atrás.
Estos son articulos venezolanos La alta calidad ubica al país en un mercado con un potencial sin precedentes. Es hora de aumentar la inversión en el creciente sector agrícola.
Alexis Bonte
Representante de la FAO Venezuela
– Infórmate Venezuela –
