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El mundo celebra juntos Día Internacional del Chocolateel 13 de septiembre de cada año, celebrando uno de los platos más icónicos y deseados del planeta. Esta festividad comenzó en 1995 en Francia, en honor al legendario escritor Roald Dahl, autor del libro «Charlie y la fábrica de chocolatecobra un significado especial en Chocolates Cakawa, una fábrica que comienza a arraigar en el corazón de los venezolanos porque tiene como objetivo beneficiar al cacao venezolano y a sus cultivadores. En Cakawa, los visitantes pueden apreciar el largo viaje que realizan los granos de cacao hasta convertirse en una deliciosa barra de chocolate.
La leyenda detrás de Cakawa
Según la leyenda, fue una niña quien probó por primera vez el Kakawa (cacao) en la época prehispánica, porque el corazón del chocolate (chocolate) es muy femenino, pero no de niña sino de abuela mayor. cacao Ella es la abuela de nuestro pueblo, la señora Kakawa, la sabia, la que guía, une y ama. «Esta debe ser la razón por la que las mujeres se conectan tanto con el chocolate», dijo Soraya Achkar, fundadora de Cakawa Chocolates y profesora de estudios culturales.
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Celebración en Cakawa Chocolate
Este año, Cakawa celebra el Día del Chocolate con una programación llena de sabores y experiencias únicas desde el viernes 13 al domingo 15 de septiembre (los viernes se amplían hasta las 22:00 horas). Cakawa ofrecerá un menú especial que incluye fondue de chocolate con queso y fruta para dos, una degustación de la original mousse y el lanzamiento de un volcán de chocolate con coulis de moras.
Innovación y tradición chocolatera
Además, en barra de chocolate caliente de Cakawa, Podrás disfrutar de más de 20 formas diferentes de tomar una taza de chocolate, acompañada de decenas de galletas caseras y una nueva carta de bebidas como Rosalía, Carlota, Matea e Isabella, que maridan vinos selectos con chocolate.
prueba el chocolate
El sábado 14 de septiembre a las 18:00 horas se llevará a cabo una exclusiva degustación de chocolate donde podrás degustar y comprar chocolates originales con premios internacionales de Vietnam, Tanzania, Perú, Brasil y Venezuela.
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