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La dama y el vagabundo es la decimoquinta película animada del canon animado de Disney. Fue producida por Walt Disney para Walt Disney Productions, y se estrenó en cines el 16 de junio de 1955, siendo distribuida por Buena Vista Distribution, una nueva división de Disney que asumió los derechos de distribución de los productos del estudio en lugar de los anteriores titulares de los derechos. , Imágenes de RKO Radio.
El famoso chef venezolano, Nina Ruíz, aprendió de La dama y el vagabundo que un buen plato de espaguetis con albóndigas enamora.pues de la mano de Frescarini y con sus delicias pasadonos trae la mejor receta que nos llevará a la magia del amor y al sabor del mejor estilo de la cocina italiana en Disney.
Aunque la secuencia de comer espaguetis es la escena más famosa de la película, Walt Disney estaba dispuesto a eliminarla, pensando que no sería romántico y que sería estúpido que los perros comieran espaguetis. El animador Frank Thomas se opuso a la decisión de Walt y animó él mismo toda la escena sin ningún diseño. Walt quedó impresionado por el trabajo de Thomas y cómo idealizaba la escena, por lo que se decidió conservarla y hoy sirve de inspiración para deliciosos platos.
Un viaje mágico del gusto
Frescarini, con Nina Ruiz y su recetario Disney, lleva a tus invitados a un viaje mágico en el restaurante donde Joe y Tony, un par de simpáticos artistas culinarios de Italia, sirven un plato que termina en uno de los besos más emblemáticos de la historia de las películas animadas.
Cabe señalar que la Passata Frescarini Es el ingrediente base perfecto para salsas, ragús, guisos y otras recetas con carnes, pescados y verduras. Su sabor característico proviene del tomate maduro en el momento de la cosecha. La textura suave y la consistencia ligeramente fluida lo hacen ideal para creaciones culinarias.
Atrévete con Frescarini a realizar paso a paso la preparación original, según el libro “Recetas de Películas de Disney” de la Chef Nina Ruiz, y sumando la magia de lo nuevo. pasado de la marca número uno de la mejor Cucina D’Italia de Venezuela.
La dama de los espaguetis y el vagabundo
Ingredientes:
- 400 gramos de espaguetis.
- Partes iguales de carne molida de res y cerdo.
- Paso de Frescarini
- Orégano, tomillo, ajo y cebolla en polvo al gusto.
- Dos huevos.
- Pan rallado.
- Una taza de leche.
- Sal y pimienta al gusto.
- Almendras picadas.
Preparación
- Empieza haciendo las albóndigas.. En un recipiente ponemos la carne picada, la cebolla y el ajo finamente picados, el pan rallado en la leche y retiramos, el huevo, una pizca de sal y pimienta al gusto. Mezclemos bien.
- Toma pequeñas porciones de la mezcla. y formar las bolitas y espolvorearlas con harina.
- Después de formar todas las albóndigas, ponemos una sartén al fuego con una gran cantidad de aceite. Freír hasta que estén doradas.
- En una olla calentar el agua con sal y cocinar los espaguetis, al dente. Drenar.
- Añade el Paso de Frescarini
- Sirve los espaguetis con las albóndigas encima.
Con Frescarini y la magia de la receta de Nina Ruiz https://www.instagram.com/p/C8p-owyvRfW/, Recrear la escena de La dama y el vagabundo es más fácil que nunca. Disfruta de este viaje culinario y deleita a tus seres queridos con el auténtico sabor de la cocina italiana.
Para más información sobre los productos de Frescarini Puedes visitar la página https://www.frescarini.com/ y las cuentas de Instagram y Facebook @frescarinivzla
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