La Feria del Cuajao que se realiza en varios municipios del estado Anzoátegui en el marco del programa “Venezuela come pescado” del Ministerio de Pesca y Acuacultura, se realizará hasta el martes 5 de abril.
Las jornadas de viaje comenzaron en el municipio de Bolívar, con la instalación de tres puntos de venta simultáneamente en Barcelona.
En la sede del Palacio de Justicia, en el Boulevard 5 de Julio y en el complejo hospitalario Luis Razetti, se distribuyeron 1.650 kilos de pescado fresco y procesado.
La presidenta de la Corporación Estatal de Pesca y Acuacultura (Copesca), Yubdaly Hernández, dijo que en la jornada realizada en Razetti también se favoreció a los beneficiarios con una jornada de atención integral que incluyó la venta de vegetales, lácteos y no comestibles. . costo de productos perecederos; atención médica integral gratuita; farmacia; y servicio dental.
Hernández destacó que estas acciones son posibles gracias a la coordinación del gobernador Luis Marcano con el Ministerio, los gobiernos municipales y otras instituciones como la Corporación para el Desarrollo Rural Integral Sostenible (Cordagro), Saludanz y Farmacias Fénix.
Precaución en los comunes
En Anaco se inició la implementación de la Feria del Cuajao por parte de los municipios del estado Anzoátegui, especialmente en la alcaldía donde se vendieron más de mil kilos de pescado fresco beneficiando a más de 850 personas.
Simultáneamente, también se realizó la distribución de especies marinas en los municipios de Bruzual, Santa Ana, Peñalver, Guanta, Capistrano y Guanta.
Hernández recordó que la actividad forma parte de la ruta de ferias al aire libre que “realiza el Gobierno Bolivariano para llevar el plato típico de la Semana Santa a la mesa de todos los anzoatiguenses”.
Anunció que los días de venta se extenderán este lunes 3 de abril en el juzgado Vargas de Tronconal III de Barcelona, , a partir de las 8:00. pm en la mañana
Variedad y precios bajos en la Feria de Cuajao
Copesca, con el apoyo de los Consejos de Pescadores y las mujeres procesadoras de la zona, ofreció variedad y precios más bajos que los mercados de la zona.
La autoridad única de pesca, Yubdaly Hernández, recordó que con el programa “Venezuela Come Pescado”, el ministerio espera repartir más de 100.000 kilos de proteína de pescado esta Semana Santa de 2023.
La cabana, choro-coro, pepitona y carite a 45 bolívares, la raya y camarón a 75 bolívares y la tuna y raya a 85 y 75 bolívares, respectivamente.
También ofrecen pescado salado entre 50 y 85 bolívares el kilo, además de otras especies como calamares (Bs. 200) y camarones (Bs. 425).
el ayuntamiento se sumó
La Empresa Agroindustrial y Productiva Simón Bolívar ofrece otros ingredientes necesarios para la elaboración del tradicional plato de Semana Santa en la Feria de Cuajao.
El titular de la Empresa Agroindustrial, Carlos Camayaguán, dijo que ofrecieron verduras, alimentos y huevos a bajo costo, que son muy demandados en la temporada.
Se dio cuenta que en la primera feria conjunta con Copesca, en el bulevar de Barcelona, pudieron asistir más de mil personas.
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Consumidores aprovechan para comprar todos los ingredientes del cuajao -
Más de dos mil kilos de pescado se vendieron en los primeros días
