El suelo es un recurso natural esencial para el sostenimiento de la vida en la Tierra., como el agua. El suelo es la fuente de alimento porque el 95% de los alimentos que sustentan a la especie humana se producen directa o indirectamente en el suelo.
Pero no se trata solo de cantidad, se trata de calidad. Tener un suelo saludable es esencial para producir alimentos nutritivos. Cuando los suelos están mal nutridos, producen alimentos carentes de vitaminas y minerales, lo que inevitablemente provoca deficiencias nutricionales en los seres humanos.. Por lo tanto, un suelo vivo y saludable es un aliado fundamental para la seguridad alimentaria y la nutrición.
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bajo Día Mundial de la Conservación del SueloSe celebró el 7 de julio, cabe recordar Agenda 2030 y sus ODS, se ha identificado la necesidad de restaurar los suelos degradados y mejorar su salud. Existe un consenso general de que debemos promover y utilizar todo el potencial del suelo, no solo él. apoyando la producción de alimentos, pero también almacenando y suministrando más agua limpia, manteniendo la biodiversidad y construyendo resiliencia en un clima cambiante. Este es un objetivo que requiere la implementación universal de la agricultura sostenible.
La humanidad ya se ha dado cuenta de la necesidad de cuidar el suelo. prueba de esto agricultura regenerativaun nuevo enfoque agrícola destinado a restaurar la calidad y la fertilidad de los suelos degradados, reducir el uso excesivo de la tierra dándole una vida más natural mediante la reducción de maquinaria pesada, el uso de abonos verdes y la diversificación del sistema de cultivo.
Además de restaurar la fertilidad y la salud del suelo, la agricultura regenerativa también beneficia a la sociedad.. Un suelo sano que ha sufrido menos modificaciones tiene una mayor capacidad para absorber y retener gases de efecto invernadero. Por otro lado, conserva más agua y reduce significativamente la erosión de las tierras semiáridas, que sufren especialmente durante los episodios ocasionales de lluvias intensas.
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La agricultura regenerativa se basa en cuatro principios:
- Minimizar la perturbación del suelo, es decir, reducir o eliminar la labranza y, sobre todo, minimizar el uso de máquinas pesadas que compactan el suelo.
- Mejorar la fertilidad del suelo usando y evitando el uso de abonos verdes agroquimicos.
- Reducir los eventos espacio-temporales suelo desnudomantener siempre la cubierta vegetal del terreno.
- Diversificación del sistema agrícola con rotación de cultivos y combinaciones de cultivos superpuestos, incluida la integración ganadera.
El nuevo clima cada vez más duro y la pérdida de productividad de los suelos cultivados industrialmente hacen que la agricultura regenerativa parece ser una opción oportuna para proteger los ecosistemas y la futura producción de alimentos saludables.
La agricultura regenerativa aporta las siguientes ventajas: ayuda a restaurar el suelo, mejora su calidad física, orgánica, química y biológica. Esto se logra al reducir su compactación debido al menor uso de maquinaria pesada, mejorando su estructura y aumentando la materia orgánica, los nutrientes y el agua disponible.
Además, mejora la retención de agua y reduce la erosión, lo que reduce la erosión. la tierra agrícola es más resistente al clima adverso. Además, la agricultura regenerativa mejora la disponibilidad de polinizadores; mitiga el cambio climático debido a la fijación de carbono orgánico en el suelo y elimina los residuos agrícolas tradicionalesporque evita el uso de plásticos, fertilizantes químicos sintéticos y pesticidas o herbicidas.
La gestión sostenible del territorio permite, según Naciones Unidas, produciendo hasta un 58% más de alimentos y erradicando así el hambre y la inseguridad alimentaria y avanzando hacia la sostenibilidad de los ecosistemas. Vayamantener vivo el suelo!
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