Autor: Andrés González
Especialista en Ganadería Sostenible, Sanidad Animal y Biodiversidad para América Latina y el Caribe en la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO.
– Infórmate Venezuela –
Lo que hemos vivido en los últimos 12 meses ha sido una situación sin precedentes para América Latina y el Caribe. Aunque en años anteriores Influenza aviar altamente patógena (IAAP) ya ha ocurrido en ciertas áreas y 16 países ya han confirmado casos. En nuestro continente, dos personas han sido infectadas con el virus (una en Ecuador, la otra en Chile), sumándose a la pérdida de 12,5 millones de aves que han muerto o han sido sacrificadas para detener la propagación en la región. A esto hay que sumar el impacto sin precedentes de unos 30.000 mamíferos marinos y aves silvestres.
Desafortunadamente, el virus ha evolucionado debido a su capacidad de interactuar con las poblaciones de aves migratorias afectadas; la enfermedad se propaga a lo largo de sus rutas normales de norte a sur por todo el continente y, por lo tanto, entre las aves domésticas, especialmente las raras distribuidas en las granjas. grados bioseguridad.
A pesar de los esfuerzos de los servicios veterinarios oficiales de cada país, se ha vuelto casi imposible impedir su introducción. Por ello, llamamos a la implementación de un plan de acción de cooperación por parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Es una enfermedad transfronteriza requiere un enfoque regional.
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Desde el primer día hemos estado trabajando codo a codo con los países que nos han solicitado asistencia técnica y gestionado esta necesaria coordinación. Esto se suma a las reuniones técnicas realizadas en Santiago de Chile en marzo de este año con la participación de los jefes de servicios veterinarios de los países de la región. situación de emergencia.
En julio pasado reunimos en Colombia a expertos, académicos y expertos regionales para revisar el interés expresado por los países como medida vacunal. Apoyar la prevención y el control de la IAAP, así como la complejidad asociada a la toma de decisiones y la implementación de esta estrategia. El próximo diciembre nos reuniremos por tercera vez para fortalecer la discusión técnica sobre los riesgos de esta nueva temporada y aprovechar las lecciones aprendidas, con el fin de coordinar acciones para los próximos meses.
¿Podemos detener la nueva ola en la región? Tal vez no.
Pero si de algo estamos seguros en la FAO es de que si trabajamos juntos, estaremos mejor preparados; Esta es la única manera de contrarrestarlo. un enorme problema mundial. Todos nuestros esfuerzos están dirigidos a la interpretación eficaz del fenómeno epidemiológico de la enfermedad, la estandarización de los procedimientos de bioseguridad, vigilancia y control, así como el mejoramiento de las capacidades técnicas.
Garantizar la salud y el bienestar animal y, por tanto, la seguridad alimentaria humana, es primordial. América Latina y el Caribe producen actualmente el 20 por ciento de las aves de corral del mundo y el 10 por ciento de los huevos. Aunque la ciencia lo ha demostrado El virus de la influenza aviar no se transmite a los humanos por consumo (siempre deben estar bien cocinados), es cierto que tiene un efecto drástico en la población avícola, por lo que tiene un impacto directo en la seguridad alimentaria y el movimiento hacia el hambre cero en la región, además de destruir medios de vida.
En los próximos meses afrontaremos una nueva fase, además más grande distribuido en nuestra región. Por ello, nuestro principal foco está en la protección de la salud humana, la avicultura, pero sin olvidar la preservación de la vida silvestre y las especies. En la FAO creemos que este esfuerzo coordinado dará sus frutos, estamos mejor preparados que nunca e intentaremos minimizar y prevenir la propagación de la enfermedad.
Autor: Andrés González
Especialista en Ganadería Sostenible, Sanidad Animal y Biodiversidad para América Latina y el Caribe en la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO.
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