Autor: QU Dongyu
Director General de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
– Infórmate Venezuela –
No debemos dar por sentado que siempre tendremos agua: debemos trabajar juntos para gestionar este recurso limitado y precioso.
ELLA ES Día Mundial de la Alimentación La edición de este año rinde homenaje a uno de los recursos más preciados del planeta: Agua. Es esencial para la vida en la Tierra. Cubre la mayor parte de la superficie del planeta, constituye más del 50% de nuestro cuerpo, ayuda a alimentarnos, apoya los medios de vida y es esencial para lograr la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible y los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Entonces, ¿cómo abordamos los complejos desafíos de proteger los recursos de agua dulce y los sistemas alimentarios acuáticos de la contaminación y los efectos de la crisis climática? las personas tienen igual acceso al agua?
Desde hace poco El 70% del agua dulce se destina a la agricultura, la tarea más importante es transformar la producción de alimentos, fibras y otros productos agrícolas. También en este caso la inacción tiene las consecuencias más graves.
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El agua potable no es ilimitada y debemos dejar de pensar que lo es.
Piensa en cada uno de los últimos veinte años. Los habitantes de la Tierra han perdido aproximadamente una quinta parte del agua dulce de que disponían.para. Para algunos, la realidad es aún peor. De hecho, en algunas zonas es casi un tercio.
Mientras no actuemos apresuradamente, estamos en camino. Aumentar el consumo mundial de agua en más de un tercio para 2050, teniendo en cuenta la creciente población de nuestro planeta. Esto significa que colectivamente corremos el riesgo de llegar a un punto sin retorno.
El rápido crecimiento demográfico, la urbanización, la industrialización, el desarrollo económico y la crisis climática nos han afectado Recursos hídricos. Todo esto, combinado con la contaminación del agua, la extracción excesiva y la falta de gestión coordinada, ha creado una combinación compleja de problemas superpuestos.
El aumento de los fenómenos meteorológicos extremos, las sequías y las inundaciones están ejerciendo presión sobre nuestros ecosistemas. Consecuencias nefastas para la seguridad alimentaria mundial.. Los pequeños agricultores, especialmente los pobres, las mujeres, los jóvenes, los pueblos indígenas, los migrantes y los refugiados, son los más vulnerables.
Resolviendo un problema complejo
En el centro de la búsqueda del equilibrio está afrontar estos desafíos combinados. Proporcionar suficiente agua para la agricultura.en la coordinación de las necesidades de agua de otras actividades económicas competitivas, especialmente a medida que se acelera la urbanización.
La buena gobernanza es esencial Distribución sostenible y justa del agua., mediante un enfoque integrado e inclusivo en el que participen todas las partes. La gestión y tenencia del agua, los precios, las regulaciones y los incentivos son esenciales para impulsar el cambio y garantizar el acceso equitativo a recursos hídricos limpios y seguros.
Necesitamos aplicar una gestión integrada. Recursos hídricos mediante el desarrollo y la gestión coordinados del agua, la tierra y los recursos relacionados para maximizar el bienestar humano sin comprometer la estabilidad de los ecosistemas vitales. Esto requiere diseños tanto nacionales como regionales.
Es fundamental invertir en prácticas innovadoras y eficaces de gestión del aguaincluidas tecnologías modernas de riego y conservación y soluciones basadas en la ciencia para la escasez de agua y el control de inundaciones, de modo que construyamos una sociedad sostenible y eficiente en el uso del agua, incluida una gestión más eficiente del agua, el agua, los alimentos y la relación entre la energía.
Muévete en el suelo
Somos capaces de hacer estas cosas y lo intentaremos.
Por ejemplo, en el Sahel La FAO ofrece oportunidades de mecanización a los agricultores para mejorar la infraestructura hídrica y apoya el acceso al agua de las mujeres rurales y de sus hogares.
A nivel mundial, la tierra irrigada produce el 40% del 20% de los alimentos. tierra cultivablepero todavía hay potencial sin explotar.
Para ayudarte a usarlo, La FAO está desarrollando una metodología para mapear las necesidades y oportunidades de riego en todo el mundo. y esperamos trabajar con los estados para que esto suceda.
Los mecanismos de financiación e inversiones adecuados son esenciales para construir y mantener infraestructura intensiva en capital en la escala y escala adecuadas.
Las soluciones basadas en la resiliencia son esenciales. Dar prioridad a la infraestructura verde y azul para el desarrollo agrícola y pesquero puede mejorar la calidad del agua, preservar la biodiversidad y proporcionar otros beneficios a los sistemas agroalimentarios y las zonas rurales.
Por ejemplo, en Sri Lanka y Zambia, la FAO está poniendo a prueba campos de arroz de usos múltiples para el cultivo de peces y camarones, además de la producción de arroz.
Estas infraestructuras de valor agregado brindan beneficios a través de la recarga de aguas subterráneas, el control de inundaciones y los servicios ecosistémicos.
Todos los actores deben participar.
Podemos y debemos hacer más juntos, y todos los actores, diferentes pero interrelacionados, deben contribuir.
Los gobiernos deben desarrollar políticas basadas en ciencia y datos objetivos que aprovechen los datos y la innovación, y coordinen entre sectores para una mejor planificación y gestión del agua. El agua, la energía y los alimentos están inextricablemente vinculados, y para que las políticas tengan éxito es importante que gestionen estos intereses, a menudo contrapuestos, sin poner en peligro la salud de nuestros ecosistemas.
Nuestros agricultores deben ser agentes de la gestión del agua y tener las herramientas para hacerlo. camino estable. Los agricultores, las personas que dependen de los bosques, los pastores y quienes trabajan en la economía azul en la pesca y la acuicultura ya gestionan el agua a diario. Apoyarlos y alentarlos a tomar la iniciativa en la búsqueda e implementación de soluciones para el agua es lo más claro e inteligente que se puede hacer.
Las empresas deben convertirse en guardianes del agua. Esto significa asumir compromisos claros para mejorar la eficiencia de su uso y reducir la contaminación en toda la cadena de suministro. Beneficia no sólo a la naturaleza y a la sociedad, sino también a las propias empresas. Tomarse en serio la gestión del agua mejorará su reputación, sus resultados y le ayudará a evitar los riesgos que la escasez de agua, las inundaciones y la contaminación pueden representar para sus operaciones en el futuro.
Voy a enfatizar esto una vez más.Todos debemos dejar de pensar que el agua siempre estará ahí. Tomar decisiones informadas sobre los productos que compramos, desperdiciar menos agua y prevenir el riesgo de inundaciones y contaminación son formas sencillas en las que todos podemos contribuir a adoptar medidas positivas para lograr un futuro próspero para las personas y el planeta. Son esenciales para lograr lo que en la FAO llamamos la mejora cuádruple: mejorar la producción, la nutrición, el medio ambiente y mejorar las vidas para que nadie se quede atrás.
QU Dongyu
Director General de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
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