Autor: Alexis Bonte
representante de la fao en venezuela
– Infórmate Venezuela –
El suelo es un recurso natural importante para sustentar la vida en el planeta. Este es el origen de los alimentos, ya que el 95% de los alimentos que sustentan a la especie humana se producen directa o indirectamente en el suelo.
Ésta es una razón importante para garantizar el buen estado de los suelos. Es fundamental tener alimentos nutritivos suelos sanos. Cuando los suelos están mal nutridos, producen alimentos carentes de vitaminas y minerales, lo que inevitablemente provoca deficiencias nutricionales en los humanos.
dentro Día Mundial del SueloCelebrado cada año el 5 de diciembre, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) junto con el Instituto Nacional de Desarrollo Rural lanzaron en Venezuela el Programa Global de Médicos del Suelo para mejorar el cuidado y la salud del suelo. .
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Se trata de una iniciativa de formación entre agricultores destinada a desarrollar la capacidad de los agricultores. manejo sustentable del suelo y, al mismo tiempo, apoyar a los gobiernos nacionales y a las partes interesadas (ONG y el sector privado) para satisfacer las necesidades de sus comunidades rurales.
Incluye la necesidad de la Agenda 2030 de Naciones Unidas y sus Objetivos de Desarrollo Sostenible Restaurar suelos degradados y mejorar su salud.. Hay un consenso generalizado en que debemos apoyar y utilizar todo el potencial del suelo no sólo para sustentar la producción de alimentos, sino también para almacenar y distribuir más agua limpia, preservar la biodiversidad y aumentar la resiliencia a las condiciones climáticas cambiantes. Este es un objetivo que requiere la implementación integral de una gestión sostenible del suelo.
Este año, la FAO ha fijado el siguiente tema: suelo y agua, Fuente de Vida, para celebrar el Día Mundial del Suelo, por la interdependencia y dependencia que tiene un elemento de otro. El agua del suelo, esencial para la absorción de nutrientes de las plantas, mantiene unidos nuestros ecosistemas y fortalece las relaciones simbióticas que son la base de nuestros sistemas agrícolas.
Y es más importante unir y/o combinar tierra y agua. Aquí hay algunas razones:
- El suelo y el agua son fundamentales para la producción de alimentos, los ecosistemas y el bienestar humano.
- Los sistemas agrícolas de regadío reciben el 70% del agua dulce del mundo y cubren el 20% de las tierras de cultivo.
- Los suelos sanos enriquecidos con materia orgánica desempeñan un papel crucial en la regulación del almacenamiento y la disponibilidad de agua.
- Una mejor gestión del suelo y del agua mejora la capacidad de la Tierra para resistir fenómenos meteorológicos extremos como sequías, inundaciones y tormentas de arena y polvo.
- Los suelos sanos actúan como sumideros de carbono al secuestrar carbono de la atmósfera, contribuyendo así a los esfuerzos de adaptación y mitigación del cambio climático.
Las prácticas sostenibles de gestión del suelo, como la labranza mínima, la rotación de cultivos, la adición de materia orgánica y cultivos de cobertura, mejoran la salud del suelo, reducen la erosión y la contaminación y mejoran la infiltración y el almacenamiento del agua. Estas prácticas también se mantienen biodiversidad del suelomejorar la fertilidad y contribuir al secuestro de carbono, que ha desempeñado un papel crucial en la lucha contra el cambio climático.
este año el Día Mundial del Suelo, es importante enfatizar la importancia y la relación entre el suelo y el agua para lograr sistemas agroalimentarios sostenibles y resilientes. Un suelo vivo y saludable es un aliado crucial para la seguridad alimentaria y la nutrición.
Alexis Bonte
representante de la fao en venezuela
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