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Según aseguró, la industria ganadera venezolana vive un período de recuperación Édgar Medina, presidente de Fedenaga. En una entrevista reciente, Medina enfatizó que el país cuenta ahora con un rebaño de 12 millones de cabezas de ganado, un aumento significativo respecto a años anteriores.
«Estamos trabajando duro para Continuar impulsando la industria y asegurando el suministro de carne. para el pueblo”, dijo Medina. Banca y Negocios informó que el dirigente gremial explicó que, a pesar de los desafíos enfrentados en el pasado, como el pastoreo de ganado y la invasión de tierras, los productores Exportadores han logrado recuperar gran parte del hato perdido.
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Proyecto futuro
De cara al futuro, Fedenaga tiene grandes expectativas. Medina anunció que en los próximos días presentarán Nuevo Ministro de Agricultura y Tierras un proyecto destinado a apoyar a pequeños y medianos productores, teniendo como objetivo fortalecer la cadena productiva agrícola.
Precios estables y mayor consumo
En cuanto al precio, Medina garantiza que Los precios de la carne de vacuno se mantendrán estables en los lineales, gracias al precio razonable que está recibiendo el fabricante. “El precio máximo que se paga a los productores en puerta de corral es de 2 USD/kg”, explicó.
Este escenario combinado con el aumento de los precios del pollo ha creado un aumento en el consumo de carne vacuna en los últimos meses. Sin embargo, Medina llamó a mantener la estabilidad de precios como garantía acceso de todos los venezolanos a esta importante fuente de alimento.
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